"Raccolto con cura creato con amore"

Perfekte Bedingungen und moderne Extraktionstechniken ergeben ein exzellentes Olivenöl extra vergine.

Handverlesene Oliven aus Mineo (Sizilien) werden in der Ölmühle Casalmonte kalt gepresst. Erfahrung, Wissen und Hingabe garantieren höchste Qualität.

"L`essenza della cucina mediterranea"

Unsere Olivenöle extra vergine werden aus typischen sizilianischen Olivensorten wie Nocellara, Biancollia und Tonda Iblea gewonnen.

Die lange Tradition spiegelt sich im gesamten Produktionsprozess der Ölmühle Caslmonte wider. Dadurch wird die Frische, der natürliche Geschmack und die Reinheit des Olivenöls bewahrt.

"Condividiamo l'esperienza"

Bei Fratelli Novella vereinen sich familiäre Werte wie Liebe, Zugehörigkeit und die grosse Begeisterung an der mediterranen Küche.

Jedes Familienmitglied trägt mit seinem Wissen bei,  von der Produktion des Olivenöls bis zur Gestaltung des Etiketts kommt alles aus einer Hand.

"Condividere la Passione"

Mit unseren Kunden und Partnern verbindet uns eine tiefe Beziehung.

Von exklusiven Degustationen bis hin zu besonderen Events teilen wir eine gemeinsame Leidenschaft und geniessen gemeinsam viele wertvolle Momente.